På Bakkelundgård, der var Sølleteds slægtsgård, erhvervet til eje i 1890 af  den 26 årige Hans Moritz Hansen som i 1905 tog navnet Søllested,…

Læs mere her →

Vi er nået frem til midt i 1970’erne. Den gamle jæger var efterhånden blevet 65 år og dyrkede fortsat lystfiskeri rundt ved sydfyns kyster.…

Læs mere her →

Fedtkogeriet på Faaborg Andels Svineslagteri, er efterhånden næppe husket af mange af stedets ansatte, i og med, at omlægning af slagteriets produktion og modernisering…

Læs mere her →

Den 2. december 1963 aflagde jeg svendeprøve som slagter på Faaborg Andels Svineslagteri, efter at have gennemført de opligatoriske fire års læretid med praksis…

Læs mere her →

Min søster, Ruth,  var ældst af os 8 søskende, når vi regner den hjemlige søskendeflok. Tre piger og fem drenge var vi. Ruth var…

Læs mere her →

Hurra – Hurra, hurra Ved en fest, hvor festivitas’en ikke er i højsædet men snarere kvaliteten i samværet, er den bærende kraft,  at tingenes…

Læs mere her →

  Tale ved Ellis og Ib’s diamandbryllup den 5. September 2024 på Vissenbjerg Storkro / Ib Start: Vi kommer nok ikke uden om, at…

Læs mere her →

Billedet af kirsebærtræet i blomst havde sin faste plads hos mine svigerforældre, Karen og Karl Søllested, i  spisestuens vestlige ende på gården derhjemme i…

Læs mere her →

Hvor de gamle røde plysmøbler med klunkerne kom fra, husker ingen mere. Måske var det arvegods fra fars barndomshjem, møllen, måske var det genbrug…

Læs mere her →

Sommeren 1948 mejslede mine to ældre brødrene, Ejnar og Niels, nogle symboler i baggårdens cement – lige ud for og under vinduet til det…

Læs mere her →